CAFÉ BAR LA OFICINA

Carta de Tapas

Arroz Negro Arroz meloso en su tinta con sepia y alioli casero.
Ensaladilla Rusa Nuestra receta clásica.
Salmorejo Crema fría de tomate con virutas de jamón.
Tortilla de Patatas Clásica, jugosa y recién hecha.
Carne con Tomate Magro de cerdo guisado lentamente en salsa natural.
Jamón Cocido Corte clásico al plato.
Conejo con Ajos Guiso tradicional intenso y aromático.
Salmonetes Fritos Fritura crujiente de la bahía.
Pulguitas A elegir: Carne picada, Chorizo o Morcilla.
Boquerones En vinagre, marinados artesanalmente.
Bacalaíllas Fritura suave de la costa.
Magreta o Lomo a la Plancha Cortes seleccionados con su punto de sal gorda.
Anchoas Filetes seleccionados.